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Die Ernährungsstrategien der Profis

Je länger die Wettkampfstrecke, desto wichtiger die Qualität der Wettkampfernährung. Angesichts der heutigen Leistungsdichte spielen auch kleine Details eine entscheidende Rolle. Viele Sportprofis setzen daher auf die Zusammenarbeit mit Ernährungsexperten. Diese umfasst neben der Energiezufuhr im Rennen auch Aspekte der Basisernährung, die in den Tagen und Wochen vor dem Rennen wichtig sind. Auch die optimale Einstellung auf ein Hitzerennen fällt darunter. Ernährungsexpertin Caroline Rauscher und die schnellste Deutsche auf Hawaii, Julia Gajer, geben in diesem Triathlon-Talk einen Einblick in ihre erfolgreiche Zusammenarbeit.  (Spielzeit: 40 Minuten.)


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