Was bringt Eiweiß im Energiegetränk?

Klassische Energiegetränke verdanken ihren Energiegehalt allein den Kohlehydraten. Doch mittlerweile tauchen bei verschiedenen Herstellern auch Mischungen auf, die bis zu einem Viertel ihres Energiegehaltes aus Eiweiß beziehen. Was ist davon zu halten? Arne Dyck zeigt in diesem Beitrag die Ergebnisse einiger wissenschaftlicher Studien, die zeigen, dass eine Aufnahme von Eiweiß bereits während der Belastung unter bestimmten Umständen eine verbesserte Leistung wahrscheinlich macht. Außerdem werden einige dieser neuen Getränkemischungen vorgestellt und eine Möglichkeit gezeigt, wie man das bereits vorhandene Kohlenhydratgetränk mit Proteinen vervollständigen kann.  (Spielzeit: 28 Minuten.)